喝啤酒的好处——助消化

啤酒的产热量比较高，一升啤酒产生的热量相当于壮年人一天所需热量的1/3。因此，啤酒有“液体面包”的美誉。啤酒的主要原料是大麦芽和啤酒花。大麦芽是一味治疗积食不化、肚腹胀满的中药，中医药典籍中早有记载。啤酒花也有镇静、健胃、利尿之功效。另外，酿制啤酒还需要酵母发酵，而酵母也是防治消化不良症的有效成分。

喝啤酒的坏处——过度喝啤酒会发胖

啤酒含有较高的热量，1升12度的啤酒热量相当于一个260克的面包。而且啤酒还有健脾开胃、促进消化、提升食欲的作用，会促使人体对营养素的吸收，当摄入总热量过多时，人体会把多余的热量转化成脂肪储存起来，从而使人发胖。为了防止身体过胖，饮用啤酒要多加节制。

对于吃东西这件事，食物本身可能并没有好坏之分的，就像喝啤酒这件事，喝啤酒的好处与坏处会随着人们喝啤酒的多少而发生变化。