经常听见别人说：为什么很多人知道喝酒之后会醉，却还是要喝？明明很多人不喜欢喝酒，为什么还是要喝？酒喝多了对身体不好，为什么那么多人还是要喝酒？其实总结起来就是：人为什么要喝酒？今天就给大家总结一下人为什么要喝酒。

一、酒是一种很珍贵的饮料

酒是用粮食通过漫长的酿造和沉淀形成的，所以人们常说：酒为五谷之精华，酒是粮食精。在古代人们没有什么饮品，不像现在有那么多饮料可供选择，酒是哪个时候*好的饮品。

在现代虽然人们可以选择的饮品多了，但是酒一直是不可代替的饮品。无论是祭拜天地还是招待亲友，我们都会拿出家里*好的酒；因为在重大的节日或者珍贵的情感上，我们应该拿出我们*好的饮料。

二、借酒消愁

人*大的烦恼就是记性太好， 如果可以把不开心的事情忘掉，那该有多好。酒是麻醉剂，也是兴奋剂，虽然喝了会难受，但是它能让我们忘掉一切烦恼，释放自己的压力和情绪。

一些社会底层的劳动人民，虽然每天收入很少，但还是要抽点出来拿去买酒喝。因为喝酒能让他们忘记白天工作的辛酸苦楚，能暂时忘记自己糟糕的处境。也许对他们来说，一天之中只有喝酒的时候才是真正幸福的。

那些城市白领每天穿梭在人来人往的都市，每天都面临着生活、工作的压力。只有酒能带他们逃离这个枯燥繁琐的世界，得到片刻的放松。

而像我们这种普普通通的人，也会为生活中的各种琐事、工作上的各种困难所烦恼。酒就像一枚强有力的助剂，让我们表达出清醒时刻被束缚住的情感。二三好友、四五两酒，把酒言欢，忘却所有，就是平凡人的幸福。

三五好友，把酒言欢就是幸福

三、酒文化

中国的酒文化源远流长，自古以来，文人墨客们赋予了酒特殊的意义。酒是一种文化载体，渗透到生活的各个领域，古代有“举杯邀明月、对影成三人”的酒文化、也有“今朝有酒今朝醉 明日愁来明日愁 ”的酒文化。

而现在酒文化更多的是在社交这块，也就是在酒桌上。其实很多人不喜欢喝酒、觉得酒非常难喝，但是又不得不喝。

在酒桌上劝酒和敬酒都是在不断的确定自己的身份和地位，**劝酒下属，一是维护酒桌气氛，二是施展权威。而下属不喝就是在挑战**的权威，说白了就是不给**面子，这样**会下不来台。如果**劝了你喝酒，那么你一定要回敬。

下属向**敬酒，一是迎合**，二是确认自己的从属地位。而且下属在喝酒的时候还要比**多喝一点才行，这样**才会觉得你敬重他。如果你敬了**的酒，**则可回敬、可不回敬。

在酒桌上的酒文化向来都是：**劝下属喝，下属敬**；长辈劝晚辈喝，晚辈敬长辈。反正就是权力、地位越小的，喝的酒越多，权力、地位越高的，喝的酒越少。

现在的酒文化现状是：要么在酒桌上倾诉衷肠、要么在酒桌上相互吹捧，各怀鬼胎。

总结：喝酒的人，并不是喜欢喝酒，而是喜欢喝酒的那种感觉。喝酒喝的不是酒，是开心、是伤感、是回忆、是忧愁、是一些无法对人说的故事。